2025-05-26 08:00:08  來(lái)源：東南網(wǎng)

東南網(wǎng)5月26日訊（福建日報記者 張輝）鄉村產(chǎn)業(yè)是穩民生的戰略產(chǎn)業(yè)。只有做強鄉村產(chǎn)業(yè)，農民才能穩定增收，才有充足的獲得感、幸福感、安全感。

在一季度全省經(jīng)濟成績(jì)單上，兩個(gè)緊密連鎖的指標，共同呈現了穩中有進(jìn)的喜人態(tài)勢：全省農林牧漁業(yè)總產(chǎn)值983.81億元，按可比價(jià)格計算，同比增長(cháng)3.9%；全省農村居民人均可支配收入7568元，名義增長(cháng)6.4%，實(shí)際增長(cháng)6.6%。

“大力推進(jìn)新型城鎮化和城鄉融合發(fā)展行動(dòng)，持續拓展農民增收致富渠道。”正如省委一季度工作會(huì )議所強調的，福建堅持將富民導向和產(chǎn)業(yè)載體相結合，著(zhù)力推進(jìn)鄉村富民產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，充分釋放鄉村產(chǎn)業(yè)富民效應。

特色產(chǎn)業(yè)建圈強鏈煥新機

初夏時(shí)節，霞浦縣“海上牧場(chǎng)”一片繁忙。經(jīng)過(guò)一年養殖，去年投放的魚(yú)苗已從拇指大小長(cháng)到了巴掌大小。養殖戶(hù)正準備將2000萬(wàn)尾大黃魚(yú)從內海小網(wǎng)箱轉移至深水大網(wǎng)箱。

養殖端火熱，加工端同樣熱鬧。寧德市蕉城區現有大黃魚(yú)加工企業(yè)70余家、加工生產(chǎn)線(xiàn)超40條，產(chǎn)品種類(lèi)達90多個(gè)。幾天前，在當地舉辦的大黃魚(yú)加工職業(yè)技能競賽中脫穎而出的48名能工巧匠，獲頒全國首批大黃魚(yú)加工專(zhuān)項職業(yè)能力證書(shū)。

從野生資源瀕臨滅絕，到突破人工育苗和養殖技術(shù)，再到形成集苗種繁育、人工養殖、加工銷(xiāo)售、倉儲物流、旅游餐飲等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，這尾大黃魚(yú)在30多年間“游”出了200億元全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值。

類(lèi)似的故事在福建不勝枚舉。近日，農業(yè)農村部、財政部公布2025年中央農業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目建設名單。福建10個(gè)項目入選，其中包括閩南烏龍茶和福建大黃魚(yú)兩個(gè)國家級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。此前，福建已獲批創(chuàng )建武夷巖茶、珍稀食用菌、閩西蛋禽、“福九味”中藥材、肉雞等5個(gè)國家級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。

山海兼容的生態(tài)環(huán)境，孕育出了福建農業(yè)的多樣性與獨特性。長(cháng)汀的河田雞、平和的蜜柚、晉江的胡蘿卜、柘榮的太子參……百花齊放的“土特產(chǎn)”，如何成為助農增收致富的“大產(chǎn)業(yè)”？福建的選擇是建圈強鏈。

“我們通過(guò)實(shí)施‘3212’工程，推動(dòng)鄉村特色產(chǎn)業(yè)向適宜區集中、向產(chǎn)業(yè)園區集中，引導人才、資金、政策、科技等要素集聚，促進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升。”省農業(yè)農村廳相關(guān)負責人說(shuō)，從“一村一品”微型經(jīng)濟圈，到農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮小型經(jīng)濟圈、現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園中型經(jīng)濟圈，再到優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群大型經(jīng)濟圈，一個(gè)個(gè)“土特產(chǎn)”強勢突圍，廣大農民得以在特色現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上的不同節點(diǎn)找到增收入口。

在“福九味”中藥材產(chǎn)業(yè)集群項目縣柘榮，90%以上農民從事與太子參有關(guān)的產(chǎn)業(yè)。當地太子參鏈主企業(yè)福建西岸生物科技有限公司，通過(guò)村企協(xié)作，為廣大種植戶(hù)統一提供參種、農資、技術(shù)指導、訂單收購等全流程支持。

在珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)集群項目縣古田，銀耳產(chǎn)量占全國90%以上。近年來(lái)，當地探索形成了食用菌縣域工廠(chǎng)化發(fā)展模式，制種、菌袋制作、栽培、烘干、銷(xiāo)售等環(huán)節均實(shí)現了專(zhuān)業(yè)化分工，菇農只要心無(wú)旁騖種好菇就行。

今年，福建制定實(shí)施73項構建多元化食物供給體系年度重點(diǎn)任務(wù)清單，安排專(zhuān)項資金7000萬(wàn)元，支持35個(gè)縣（市、區）實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項目。截至目前，全省已累計創(chuàng )建7個(gè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、12個(gè)國家現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園和65個(gè)國家農業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮。

新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)催生新動(dòng)能

農村集體經(jīng)濟經(jīng)理人、民宿管家、研學(xué)旅行指導師、農業(yè)數字化技術(shù)員、森林康養師……這些新職業(yè)不少與農業(yè)農村有關(guān)，在福建廣大鄉村都可以找到從業(yè)群體。

鄉村新職業(yè)折射社會(huì )新動(dòng)向。透過(guò)它們，我們可以看到一個(gè)氣象萬(wàn)千的鄉村面貌：新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)層出不窮，返鄉入鄉漸成風(fēng)尚，就業(yè)創(chuàng )業(yè)空間廣闊，消費市場(chǎng)活力涌動(dòng)。

“在發(fā)展鄉村富民產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，我們著(zhù)力拓展農業(yè)多種功能，挖掘鄉村多元價(jià)值，積極培育‘農業(yè)+’文化、旅游、康養、休閑、體育、研學(xué)等新業(yè)態(tài)新模式，加快推動(dòng)農村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷拓寬農民就業(yè)增收渠道。”福建省農業(yè)農村廳相關(guān)負責人說(shuō)。

走進(jìn)福建鄉村庭院，方寸之地便可洞察鄉村百態(tài)。

在武夷山市星村鎮黃村村，“00后”揭方婷將自家閑置的倉庫改造成“茶韻小院”。藍天白云下，綠水青山間，品一杯傳統武夷巖茶，呷一口新中式茶飲。今年“五一”假期，這個(gè)隨手一拍就能出片的庭院，成為年輕人的打卡勝地。

“茶旅融合是一條體驗性強、附加值高的發(fā)展路子。”黃村村黨支部書(shū)記曹軍說(shuō)，村里鼓勵開(kāi)發(fā)自家庭院，打造親子互動(dòng)、露營(yíng)、農家樂(lè )等不同業(yè)態(tài)，讓老茶鄉飄出新茶香。去年，全村茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值1.5億元，旅游收入3000萬(wàn)元。

小小的庭院，孕育著(zhù)鄉村產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能。近年來(lái)，福建聚焦盤(pán)活農村住宅院落“閑置空間”“閑余勞力”“閑散時(shí)間”，大力發(fā)展形式多樣的庭院經(jīng)濟，促進(jìn)農民就地就近就業(yè)創(chuàng )業(yè)，在小庭院譜寫(xiě)穩定增收大篇章。截至目前，省級累計安排銜接資金1.69億元，支持3批次36個(gè)縣（市、區）開(kāi)展高質(zhì)量發(fā)展庭院經(jīng)濟試點(diǎn)工作。

培育新產(chǎn)業(yè)，孕育新業(yè)態(tài)，離不開(kāi)人才支撐。返鄉創(chuàng )業(yè)者、鄉村指導員、科特派……不同領(lǐng)域的人才正從四面八方涌入鄉村，激活鄉村發(fā)展新動(dòng)能。

年初，福建省農業(yè)農村廳啟動(dòng)第一批鄉村振興領(lǐng)軍人才遴選工作，面向農業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、農村二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉村公共服務(wù)等領(lǐng)域，遴選30名鄉村振興領(lǐng)軍人才，給予省級人才專(zhuān)項資金支持，激勵他們發(fā)揮聯(lián)農帶農、興農富農作用。目前，福建正深入實(shí)施鄉村人才振興“百千萬(wàn)”工程，計劃通過(guò)育精百名鄉村振興領(lǐng)軍人才、育優(yōu)千名鄉村產(chǎn)業(yè)“頭雁”、育強數十萬(wàn)名“新農人”，全面構建層次多元的鄉村人才矩陣。

小農戶(hù)駛入現代化快車(chē)道

“村里分紅啦！”不久前，光澤縣鸞鳳鄉十里鋪村村辦企業(yè)光澤縣日月興物流有限公司舉辦了一場(chǎng)分紅大會(huì )，現場(chǎng)為683名村民“股東”每人發(fā)放2000元現金，合計136.6萬(wàn)元。

十里鋪村曾是有名的困難村，無(wú)產(chǎn)業(yè)無(wú)資源，村集體賬上常年欠款。為了幫助這樣的“薄弱村”脫貧，當地龍頭企業(yè)圣農集團創(chuàng )新聯(lián)農帶農機制，圍繞白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈，支持村集體興辦、聯(lián)辦工廠(chǎng)。2018年，考慮到十里鋪村緊鄰316國道，交通便利，圣農集團提供500萬(wàn)元啟動(dòng)資金，幫助村里創(chuàng )辦光澤縣日月興物流有限公司，專(zhuān)門(mén)承接豆油等運輸訂單。背靠大樹(shù)好乘涼，日月興公司經(jīng)營(yíng)漸入佳境，開(kāi)始跳出圣農獨立發(fā)展，廣泛承接社會(huì )訂單，去年實(shí)現營(yíng)業(yè)收入超1500萬(wàn)元。在光澤縣，圣農集團已組建15個(gè)鄉村振興工廠(chǎng)。

眼下，圣農集團又帶領(lǐng)廣大鄉親勇闖網(wǎng)紅零食——無(wú)骨雞爪加工新賽道。今年，該集團和關(guān)聯(lián)企業(yè)陸恒集團計劃投入3.1億元，引進(jìn)1000臺自動(dòng)脫骨設備，助力村鎮建設加工廠(chǎng)。項目全部投產(chǎn)后，將實(shí)現年產(chǎn)值30億元，帶動(dòng)4000多人就業(yè)、1萬(wàn)多人常住光澤。

發(fā)展鄉村富民產(chǎn)業(yè)，不能讓一家一戶(hù)掉隊。然而，小農戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng)規模小、投入低、抗風(fēng)險能力弱、技術(shù)傾向保守，難以有效融入現代農業(yè)發(fā)展進(jìn)程，怎么辦？為此，福建引導小農戶(hù)與家庭農場(chǎng)、農業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等新型農業(yè)經(jīng)營(yíng)主體結成緊密的利益共同體。技術(shù)支持、托管生產(chǎn)、社會(huì )化服務(wù)、訂單合作、就業(yè)崗位供給、土地等要素入股分紅……通過(guò)創(chuàng )新聯(lián)農帶農機制，福建廣大小農戶(hù)正駛入現代農業(yè)快車(chē)道。

最近，上杭縣古田鎮溪背村林農廖建秋申購了一張“福林票”。原來(lái)，縣國有林場(chǎng)集中流轉了一片山場(chǎng)，發(fā)展林木經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，利用林下空間種植中草藥。經(jīng)過(guò)測算，這片山場(chǎng)13年經(jīng)營(yíng)期內成本需要146萬(wàn)元。為吸引社會(huì )資本進(jìn)山入林，林場(chǎng)根據成本公開(kāi)發(fā)行“福林票”。

“和單家獨戶(hù)經(jīng)營(yíng)相比，國有林場(chǎng)技術(shù)、人才等優(yōu)勢顯而易見(jiàn)。”廖建秋說(shuō)，持有“福林票”，每年可拿到票面價(jià)值4%的預分紅，經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)后，還能進(jìn)一步參與林木采伐和林下經(jīng)濟收益分配。按照現有行情，這片林子13年后預計總收入375萬(wàn)元，扣除經(jīng)營(yíng)成本、預分紅等，還能實(shí)現利潤143萬(wàn)元。更讓老廖心動(dòng)的是，手中的票子不僅可以流轉交易，還能向銀行申請貸款。

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