圣農集團創(chuàng )始于1983年，總部位于福建省南平市光澤縣。作為中國第一家實(shí)現白羽肉雞自主育種的企業(yè)，作為中國白羽肉雞產(chǎn)能第一、全球白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈最完整的企業(yè)，圣農依靠?jì)?yōu)良的品質(zhì)和穩定的供應，成為知名快餐連鎖品牌的長(cháng)期戰略合作伙伴，以及2015年全國青運會(huì )和2016年杭州G20峰會(huì )、2017年廈門(mén)金磚國家峰會(huì )的雞肉供應商。

 

圣農集團創(chuàng )始人傅光明

 

在圣農精神里，沒(méi)有什么是不能實(shí)現的。只要敢想、愿做、肯拼，就一定會(huì )實(shí)現屬于自己的“圣農夢(mèng)”。

傅光明，圣農集團創(chuàng )始人、福建省工商聯(lián)副主席、白羽肉雞聯(lián)盟主席。曾獲“福建省突出貢獻企業(yè)家”、中國食品安全年會(huì )十大人物、食品安全普法先進(jìn)工作者、“全國勞動(dòng)模范”“福建經(jīng)濟年度杰出人物”等殊榮。2020年11月，傅光明家族以148.8億元財富位列《2020福布斯中國400富豪榜》第254位。

 

 

1983年，當大多數國人還擠破腦袋想在穩定的機關(guān)單位謀求一官半職時(shí)，還在光澤縣人武部任職的傅光明拋下了許多人眼中的金飯碗，決定下海經(jīng)商。通過(guò)銀行貸款，籌集了2萬(wàn)元的啟動(dòng)資金，在距離光澤縣城三公里的富屯溪畔，新添了一座不太起眼的屋舍，做起了一件并不被人們看好的生意——養雞。而這個(gè)改變他一生命運的決定，源于一則報紙的報道。報道中說(shuō)，美國在50多天內用1.5公斤飼料就可以養出一只500克重的肉雞。這在當時(shí)傳統眼光看來(lái)是不可思議的，如此低耗高產(chǎn)的實(shí)例讓傅光明的內心久久不能平靜。雖然從未涉足過(guò)養雞業(yè)，雖然這在許多人看來(lái)還有些荒誕，但生性不甘平淡的他毅然選擇了嘗試。

這一年的除夕，他興奮地從別人手中買(mǎi)回了600顆種雞蛋，開(kāi)始了為了夢(mèng)想的第一次實(shí)踐。萬(wàn)事開(kāi)頭難，由于經(jīng)驗不足，600顆雞蛋僅孵出一只小雞。

傅光明的字典里沒(méi)有“輕易放棄”這4個(gè)字，他準備再拼一次。這年4月，他又乘火車(chē)到上海，購買(mǎi)了一種叫“紅波羅”的種雞蛋，共600顆。這次他吸取了教訓，先購買(mǎi)了一些孵雞養雞的書(shū)籍，邊學(xué)邊干，終于有近300只小雞破殼而出。這也為圣農提供了最寶貴的原始積累，開(kāi)啟了三十多年輝煌的“圣農夢(mèng)”。

 

 

從福建省光澤縣十里鋪的一個(gè)個(gè)體養雞場(chǎng)，到注冊成立福建省第一家編號為0001的民營(yíng)企業(yè)，到農業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，被譽(yù)為“中國現代農業(yè)可持續發(fā)展的典范”，再到如今躍升為一個(gè)世界“肉雞王國”，穩坐白羽肉雞企業(yè)全球第七、亞洲第一的寶座，傅光明敢為人先，帶領(lǐng)圣農快速發(fā)展，交出了一份可喜的成績(jì)單。如今的圣農已發(fā)展成為擁有364座現代化養殖場(chǎng)、17座現代化孵化廠(chǎng)、9座現代化飼料廠(chǎng)、9座現代化肉雞加工廠(chǎng)、10座現代化深加工食品廠(chǎng)，擁有2.5萬(wàn)名員工、年養殖加工白肉羽雞10億羽的食品王國，公司總資產(chǎn)已超200億元。

三十八年來(lái)，圣農穩步發(fā)展，逐步發(fā)展成為集自主育種、孵化、飼料加工、種肉雞養殖、肉雞加工、食品深加工、余料轉化、產(chǎn)品銷(xiāo)售、冷鏈物流于一體，橫跨多個(gè)產(chǎn)業(yè)的全封閉白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈集團。圣農作為目前全球白羽肉雞行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈最完整的企業(yè)，以獨樹(shù)一幟的“自育·自繁·自養·自宰·深加工”的閉環(huán)管理，構建企業(yè)可持續發(fā)展的綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈。

 

 

目前，圣農集團下轄20余家子公司，其中有2家上市公司（圣農發(fā)展股份有限公司，2009年在深圳證券交易所上市，股票簡(jiǎn)稱(chēng)“圣農發(fā)展”，股票代碼002299；圣新能源股份有限公司，股票簡(jiǎn)稱(chēng)“圣新環(huán)保”，股票代碼837809，2016年在深圳證券交易所上市）。此外，還有福建圣農食品有限公司、福建日圣食品有限公司、福建豐圣食品有限公司、圣農假日酒店有限公司、華圣地產(chǎn)、恒冰物流、銀龍食品、新西蘭安佰集團、華通銀行等，涉及農牧、食品餐飲、零售、物流、投資、能源環(huán)保、獸藥疫苗等七大產(chǎn)業(yè)體系。

傅光明對產(chǎn)品質(zhì)量的追求是苛刻的，他經(jīng)常說(shuō)：“食品即人品，做食品就是做良心，圣農就是要為消費者提供最可靠、最安全的食品。”

圣農致力于筑造食品安全體系，樹(shù)立行業(yè)標桿。先后投入巨資從法、德、美、丹麥、荷蘭等國引進(jìn)最新的技術(shù)設備、具有行業(yè)領(lǐng)先水平的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線(xiàn)。與此同時(shí)，還不斷完善確保產(chǎn)品質(zhì)量和衛生安全的防疫、預警管理體系，率先在同行業(yè)通過(guò)中國質(zhì)量認證中心ISO9001國際質(zhì)量體系、ISO14001國際環(huán)境體系和歐盟食品安全HACCP體系三大認證，促使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)水平與國際標準接軌，從而全面提高企業(yè)的質(zhì)量管理水平。

 

 

圣農所有的育種孵化廠(chǎng)、養殖場(chǎng)、飼料廠(chǎng)、肉雞加工廠(chǎng)、食品加工廠(chǎng)均為公司自有，并建立了完善的食品安全追溯體系，可追溯每一批雞從種蛋到孵化，從飼料到養殖，從宰殺到加工的整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程。食品原料（白羽肉雞）需要經(jīng)過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈180多道安全檢驗工序，才能到達消費者的餐桌。圣農還全面做好獸藥管理、防疫管理2個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)，最大限度確保了雞肉安全，為行業(yè)樹(shù)立標桿。

多年來(lái)，圣農在科技創(chuàng )新、可持續發(fā)展的道路上從未止步。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)和種雞育苗的研發(fā)、繁殖，圣農配備了一整套專(zhuān)業(yè)的設備和經(jīng)驗豐富的專(zhuān)業(yè)人才，能確保防疫控制的規范化、生物安全防控體系的標準化、養殖流程的精細化。集團在不同的銷(xiāo)售渠道都配備相對應的研發(fā)人員，并先后在光澤、福州、上海成立三大研發(fā)中心，如今擁有100多人的團隊，同時(shí)還配備專(zhuān)業(yè)的廚師團隊，為下游餐飲客戶(hù)群提供強有力的研發(fā)支持。

2015年12月，圣農技術(shù)中心通過(guò)CNAS認證，擁有研發(fā)和檢測設備300多臺（套），滿(mǎn)足圣農未來(lái)10億羽肉雞生產(chǎn)規模的監測及研發(fā)需要，達到國家級實(shí)驗室水平；2017年3月，圣農發(fā)展通過(guò)農業(yè)農村部“肉雞無(wú)高致病性禽流感生物安全隔離區”認證；2018年11月，圣農院士專(zhuān)家工作站榮獲“全國模范院士專(zhuān)家工作站”稱(chēng)號，標志著(zhù)圣農在引進(jìn)高層次人才方面踏上了新臺階，“產(chǎn)學(xué)研”長(cháng)效合作進(jìn)入了新領(lǐng)域，為集團可持續發(fā)展提供科技保障；2021年8月，圣農技術(shù)中心獲得CNAS更新頒發(fā)的實(shí)驗室認可證書(shū)，取得了包括禽病、水、食品、飼料（原料）等多個(gè)領(lǐng)域81項認可項目，同比2015年增加9項。

 

 

 

值得一提的是，圣農從2011年開(kāi)始，持續攻克白羽肉雞種源問(wèn)題，花費10多億的投入，于2019年5月13日，培育出第一代國產(chǎn)化的祖父母代白羽種雞苗，實(shí)現自主育種，打破了種源完全依賴(lài)于進(jìn)口的局面，滿(mǎn)足國內白羽肉雞的市場(chǎng)需求，成為白羽肉雞行業(yè)的“中國芯”。2021年12月1日，圣農正式獲得國家農業(yè)農村部頒發(fā)的畜禽新品種配套系證書(shū)，攻克了“種業(yè)創(chuàng )新”這個(gè)農業(yè)科技創(chuàng )新核心議題，最大程度確保了食品安全的可追溯性，真正實(shí)現了白羽肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)經(jīng)濟生產(chǎn)模式，進(jìn)一步提升圣農的可持續發(fā)展競爭力。

傅光明始終不忘初心，牢記使命。他經(jīng)常說(shuō)，圣農能夠有今天的成就，離不開(kāi)黨的領(lǐng)導、政府的支持。他秉承著(zhù)“取之于社會(huì )，回饋于社會(huì )”的公益理念，強調“圣農得到了全社會(huì )的支持，多為社會(huì )做一點(diǎn)事情，特別是為貧困地區輸血造血”。

圣農切實(shí)承擔企業(yè)社會(huì )責任，傅光明承諾從2008年起連續20年，每年向南平慈善總會(huì )捐贈1000萬(wàn)元，其中50%捐款用于“傅光明先生專(zhuān)項慈善基金”（2019年更名為“圣農光明基金”），主要參與助學(xué)助教、大病醫療、扶貧等多個(gè)慈善項目。同時(shí)，從2018年起，將捐款1000萬(wàn)元/年提升至2000萬(wàn)元/年。截至2020年，累計捐贈1.6億元。

截至2021年底，“獎學(xué)助學(xué)工程”共幫助1526名貧困學(xué)生上學(xué)；“大病應急救助”幫助2773名患特重大病貧困患者；“扶助老人”受益2萬(wàn)人次；“自然災害救助”受益30萬(wàn)人次；“精準扶貧”受益10萬(wàn)人次；“生育關(guān)懷”受益2萬(wàn)人次。“重陽(yáng)節敬老基金”受益1860人次。

圣農一直致力于投身教育事業(yè)，孕育希望，為社會(huì )發(fā)展盡己力。包括：武夷學(xué)院2億元，合作辦學(xué)“圣農食品學(xué)院”；廈門(mén)大學(xué)1000萬(wàn)元；福建農林大學(xué)1000萬(wàn)元，建設圣農科技樓、動(dòng)物科學(xué)樓，設立圣農獎學(xué)金；光澤縣教育局200萬(wàn)元，設立“光明先生獎學(xué)獎教基金”；中國農業(yè)大學(xué)100萬(wàn)元，設立“傅光明關(guān)愛(ài)生命基金”；南平市“同心·海西春雨光彩助學(xué)”，2015-2018年累計捐贈420萬(wàn)元；家鄉捐資辦學(xué)包括：圣農希望小學(xué)、光澤一中、光澤二中、光澤三中等。

此外，圣農集團還積極響應國家“精準扶貧”的號召，針對光澤縣村財政年收入不到5萬(wàn)元的中坊村、十里鋪村和上屯村，通過(guò)產(chǎn)業(yè)幫扶，創(chuàng )辦雞腸子加工車(chē)間、工廠(chǎng)、物流公司，提升村財收入。為此，圣農還獲得國務(wù)院扶貧辦、全國工商聯(lián)的表彰，被評為“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”精準扶貧行動(dòng)先進(jìn)民營(yíng)企業(yè)，也獲得福建省“千企幫千村”助村富民明星企業(yè)的榮譽(yù)稱(chēng)號。

2021年9月5日，傅光明榮獲第十一屆“中華慈善獎”，表彰其在脫貧攻堅等慈善領(lǐng)域作出的突出貢獻。

圣農有一個(gè)非常優(yōu)秀的接班人。“在與麥當勞的合作中，讓我意識到了企業(yè)接班人的重要性。”傅光明早在二十多年前，就開(kāi)始考慮公司未來(lái)怎么走，著(zhù)手接班人培養計劃。

2003年，正當圣農集團處于發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻，傅芬芳大學(xué)畢業(yè)，回到父親創(chuàng )立的家族企業(yè)。2007年，傅芬芳被任命為集團旗下圣農食品董事長(cháng)。她圍繞“建設中國生態(tài)食品城、打造世界級食品企業(yè)”目標加速產(chǎn)業(yè)化擴張，拉長(cháng)圣農食品深加工產(chǎn)業(yè)鏈。作為一位80后掌舵總資產(chǎn)達160億元的亞洲最大的白羽肉雞生產(chǎn)、食品加工集團的青年女企業(yè)家，傅芬芳知性、睿智、干練，無(wú)論是從事企業(yè)經(jīng)營(yíng)，還是從事公益事業(yè)，都能大放光彩。

展望未來(lái)，圣農砥礪前行，再創(chuàng )輝煌。邁入新時(shí)代，2021年圣農制定了一個(gè)“十四五發(fā)展計劃”，期間，圣農將打造“最強圣農、最大規模、最低成本、最優(yōu)渠道、最強品牌”，朝著(zhù)一流的世界級食品企業(yè)目標不斷奮進(jìn)。

——強化“熟食化”發(fā)展戰略。進(jìn)一步推進(jìn)“熟食化”發(fā)展戰略，擴大食品深加工業(yè)務(wù)，拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道，實(shí)現從肉雞養殖加工企業(yè)向食品企業(yè)的轉型升級，以綠色發(fā)展為導向，打造“綠色循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈”，實(shí)現經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的統一。

——提升養殖產(chǎn)能。擴大產(chǎn)能，肉雞出欄量從5億羽規模提升至10億羽，養殖規模躋身世界同行前列。提升肉雞出欄率，雞糞制成有利于農業(yè)又利于環(huán)境的無(wú)害化優(yōu)質(zhì)有機肥，推進(jìn)環(huán)境友好型社會(huì )建設。

——加快自有新品種推廣。2021年12月，圣澤901通過(guò)國家農業(yè)農村部審定認證，獲可正式對外銷(xiāo)售種源雞的審查牌照。“十四五”期間，圣澤原種占中國白羽肉雞原種市場(chǎng)40%，并向國際白羽肉雞原種市場(chǎng)進(jìn)軍。圣農將加快自有新品種的推廣，進(jìn)而布局上游白羽肉雞種雞市場(chǎng)，分階段實(shí)現中國白羽肉雞國產(chǎn)化的替代。

——做優(yōu)圣農品牌。加大品牌運營(yíng)，提升圣農品牌知名度、美譽(yù)度，提升品牌影響力。公司將構造以圣農品牌為基礎的立體化品牌矩陣，全方位提升公司品牌價(jià)值。同時(shí)將不斷探索創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)模式，打造爆品，使“不負信賴(lài)”的圣農品牌深入人心。

——打造數字圣農。“十四五”期間，圣農將持續推進(jìn)智能化和數據化管理，用現代化信息技術(shù)對生產(chǎn)對象、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行可視化表達、數字化設計、信息化管理，提升公司自動(dòng)化程度，進(jìn)一步降低成本，提升公司競爭力。